PROCESSAMENTO DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS
Ementa
PRATICAS EM PROCESSAMENTOS DE LEITES FLUIDOS E DERIVADOS LACTEOS.
Código da disciplina: TEI017-DIG
Nome da atividade: PROCESSAMENTO DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS
Período letivo:
Tipo da atividade: optativa
Créditos: 3
Carga horária (horas):
| Teórica | Prática | Total |
|---|---|---|
| 0 | 45 | 45 |
Última oferta: 2022/2