ENGENHARIA DE ALIMENTOS

QUIMICA ORGANICA APLICADA

Ementa

COMPOSTOS DE CARBONO E LIGACOES QUIMICAS. GRUPOS FUNCIONAIS.ISOME-RIA. PROPRIEDADES DE HIDROCARBONETOS, ALCOOIS, ETERES E ESTERES. COMPOSTOS AROMATICOS.ALDEIDOS E CETONAS. ACIDOS CARBOXILICOS E SEUERIVADOS. AMINAS. FENOIS.

Código da disciplina: ICA091-DIG

Nome da atividade: QUIMICA ORGANICA APLICADA

Período letivo: 1

Tipo da atividade: obrigatória

Créditos: 2

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
15 15 30

Última oferta: 2012/1