ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Tecnologia de Produtos Lácteos

Ementa

Código da disciplina: ICA389-DIG

Nome da atividade: Tecnologia de Produtos Lácteos

Período letivo: 5

Tipo da atividade: obrigatória

Créditos: 3

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
45 0 45