ENGENHARIA DE ALIMENTOS

MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

Ementa

CARACTERIZACAO DOS DIFERENTES GRUPOS DE MICROORGANISMOS NO AMBIEN-TE E SUAS ESTRUTURAS DE RESISTENCIAS E INTERACOES COM HOMENS, ANI-MAIS E VEGETAIS. MICROBIOLOGIA DA AGUA, AR E SOLO E SUA IMPORTAN- CIA EM INDUSTRIAS DE ALIMENTOS.

Código da disciplina: ICA133-DIG

Nome da atividade: MICROBIOLOGIA AMBIENTAL

Período letivo:

Tipo da atividade: optativa

Créditos: 2

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
15 15 30