ALIMENTACAO E CULTURA
Ementa
PROCESSO DE APROPRIACAO DOS ALIMENTOS PELO HOMEM. ASPECTOS CULTURAIS, SOCIAIS E POLITICOS ASSOCIADOS A ALIMENTACAO. DIFUSAO DE HABITOS ALIMENTARES MODERNOS.
Código da disciplina: ENA107-DIG
Nome da atividade: ALIMENTACAO E CULTURA
Período letivo:
Tipo da atividade: optativa
Créditos: 3
Carga horária (horas):
| Teórica | Prática | Total |
|---|---|---|
| 45 | 0 | 45 |
Última oferta: 2020/2