Ementa

Habilitar o estudante no conhecimento das estruturas quimicas, dos processos da digestao, do metabolismo intermediario dos carboidratos em animais ruminantes. Capacitar o estudante para o entendimento de biodisponibilidade nutricional, propriedades quimicas e fisicas dos carboidratos estruturais das forragens, valor nutricional das forragens e fatores que interferem. Tambem estudar os processamentos de graos e forragem a serem utilizados na nutricao animal e suas implicacoes sobre as respostas na producao e composicao do produtos de origem animal.

Código da disciplina: ZOO945

Tipo da atividade: optativa

Créditos mínimo: 3

Carga horária (horas):

Teórica	Prática	Total
45	0