Ementa

EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL E A PROMOÇÃO DA SAÚDE; TEORIAS E MODELOS NA EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; MODELO TRANSTEÓRICO DE ESTÁGIOS DE MUDANÇA DE COMPORTAMENTO; EDUCAÇÃO EM SAÚDE E SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL; INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS INDIVIDUAIS: A IMPORTÂNCIA DO ACONSELHAMENTO; INTERVENÇÕES NUTRICIONAIS COLETIVAS: PAPEL DA ESCOLA, AMBIENTE E SISTEMA DE SAÚDE.

Código da disciplina: NUT824

Tipo da atividade: optativa