ENGENHARIA DE ALIMENTOS

LEGISLACAO PARA ALIMENTOS

Ementa

POLITICA E LEGISLACAO DE ALIMENTOS NO BRASIL. VIGILANCIA SANITARIANORMAS E CONTROLE SANITARIO DE ALIMENTOS. LEGISLACAO APLICADA NA PRODUCAO E COMERCIALIZACAO DE ALIMENTOS.

Código da disciplina: ICA132-DIG

Nome da atividade: LEGISLACAO PARA ALIMENTOS

Período letivo:

Tipo da atividade: optativa

Créditos: 2

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
30 0 30