BIOTECNOLOGIA NA PRODUCAO DE BEBIDAS E ALIMENTOS
Ementa
UTILIZAÇÃO DE MICRORGANISMOS EM PROCESSOS DE PRODUÇÃO DE BEBIDAS E ALIMENTOS.
Código da disciplina: ALM039-DIG
Nome da atividade: BIOTECNOLOGIA NA PRODUCAO DE BEBIDAS E ALIMENTOS
Período letivo:
Tipo da atividade: optativa
Créditos: 3
Carga horária (horas):
| Teórica | Prática | Total |
|---|---|---|
| 45 | 0 | 45 |
Última oferta: 2023/1