Emilson Dias Costa faz parte de uma cooperativa que engloba a associação de produtores familiares na região do Norte de Minas Gerais. Ao todo, são 200 agricultores associados responsáveis por 60% da produção de hortaliças do município de Montes Claros. Emilson destaca a importância do trabalho em conjunto com a UFMG, primordial para o compartilhamento de informações e tecnologias para o homem do campo. ”O papel da Universidade é relevante para o aumento e o modo correto de produção”.

Equipe:

Ana Fatorelli

Márcia Botelho

Mário Quinaud

Olívia Resende 

Samuel Do Vale Vieira

Túlio Lopes

Trilhas: 

Fernando Rocha 

RM Jackson, Rod Weinstein