TECNOLOGIA E INSPECAO DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS II
Ementa
PROCESSAMENTO INDUSTRIAL E INSPECAO SANITARIA DE LEITE E DERIVA- DOS. LIMPEZA E SANITIZACAO EM INDUSTRIAS DE LATICINIOS. CONTROLE DE QUALIDADE DO PROCESSAMENTO DO LEITE E DERIVADOS.
Código da disciplina: TEI010-DIG
Nome da atividade: TECNOLOGIA E INSPECAO DE LEITE E PRODUTOS DERIVADOS II
Período letivo: 8
Tipo da atividade: obrigatória
Créditos: 4
Carga horária (horas):
Teórica | Prática | Total |
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30 | 30 | 60 |
Última oferta: 2023/1