ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Processamento de Frutos e Hortaliças

Ementa

Código da disciplina: ICA391-DIG

Nome da atividade: Processamento de Frutos e Hortaliças

Período letivo: 6

Tipo da atividade: obrigatória

Créditos: 4

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
60 0 60