TECNOLOGIA DE PRODUCAO DE BEBIDAS
Ementa
TECNOLOGIA DE PRODUCAO DE BEBIDAS ALCOOLICAS FERMENTADAS, DESTILA-DAS E POR MISTURA. TECNOLOGIA DE FABRICACAO DE REFRIGERANTES E CERVEJA. TECNOLOGIA DA FABRICACAO DE SUCOS.
Código da disciplina: ICA123-DIG
Nome da atividade: TECNOLOGIA DE PRODUCAO DE BEBIDAS
Período letivo: 9
Tipo da atividade: obrigatória
Créditos: 3
Carga horária (horas):
Teórica | Prática | Total |
---|---|---|
30 | 15 | 45 |
Última oferta: 2023/1