TERMODINAMICA
Ementa
Termologia. Propriedades e processos. Gases reais e perfeitos. Trabalho e calor. Primeira lei da Termodinâmica. Segunda lei da Termodinâmica. Entropia. Ciclos motores e de refrigeração. Aplicações a Ciências de Alimentos.
Código da disciplina: ICA011-DIG
Nome da atividade: TERMODINAMICA
Período letivo: 4
Tipo da atividade: obrigatória
Créditos: 4
Carga horária (horas):
Teórica | Prática | Total |
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60 | 0 | 60 |
Última oferta: 2021/2