Ementa
Padroes de identidade e qualidade: historico , conceito, gerenciamento e controle; boas praticas de fabricacao ; analise de perigos e pontos criticos de controle; controle estatistico da qualidade.
Código da disciplina: ALM873
Tipo da atividade: optativa
Créditos mínimo: 2
Carga horária (horas):
Teórica | Prática | Total |
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30 | 0 |