Planejamento E Gestao Estratégica Na Producao Animal

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Ementa

INTROD.AO PLAN., ELAB. E GEREN. DE PROJ. NA ÁREA DE PROD. ANIMAL (AVES, SUINOS, BOVINOS E OUTRAS ESPECIES DE INTER. ZOOTEC.) QUE É DE FUND. IMPORT. P/ O PROF. ATUAN. NA ÁREA. cONT. PROG. SERÁ DIVIDIDO EM: ANAL. DOS INDIC. TECN. E ECON. DOS DIFEREN. SIST. DE PROD. PLANEJ. TECN. DOS SIST. DE PROD. - NUTRIÇÃO, GENÉTICA, SANIDADE, REPROD., REC. HUM., COMPRAS E VENDAS. PLANEJ. FINAN., CUSTOS DE PROD. E ANAL. DE INVEST. GEST. DAS INFO. E CONTROLE DE PROC. RISCO E INCERT. - ANAL. HIST. DE DADOS E PROBAB., ANAL. DE SENSIB. SIMUL. DE PROJ. ANÁLISE DE MERCADO E CONTRATOS FUTUROS (bm&f) FERRAMENTAS DE ESTRATÉGIA DE GESTÃO APLICADA - swot, pdca, bALANCE sCORECARD, SEMINÁRIOS DE APRESENTAÇÃO DOS PROJETOS.

Código da disciplina: ZOO979

Tipo da atividade: optativa

Créditos mínimo: 4

Carga horária (horas):

Teórica Prática Total
60 0