Saúde

Instituto de Ciências Biológicas da UFMG recebe seminário sobre mitos da alimentação

Evento será ministrado pelo professor emérito Enio Cardillo

Como forma de valorizar a informação segura acerca da área da saúde e da nutrição, o Instituto de Ciências Biológicas da UFMG irá sediar o seminário Mitos e crendices em nutrição, ministrado pelo professor emérito do Departamento de Bioquímica e Imunologia Enio Cardillo Vieira. A intenção é esclarecer informações errôneas sobre a alimentação como o consumo de glúten, agrotóxicos e bebidas alcoólicas.

O seminário será realizado nessa quinta-feira, 9, às 13h, no Auditório 2A do CAD 1, no Campus Pampulha. A entrada é gratuita.

Entrevistado: Enio Cardillo - Professor Emérito do Depto. de Bioquímica e Imunologia

Ficha Técnica:

Produção: Josué Gomes 

Reportagem: Julia Calasans 

Imagens: Antônio Soares e Gabriel Santana.