Pesquisadores da UFMG descobriram e depositaram um pedido de patente de um composto que dissolve praticamente qualquer material orgânico ou inorgânico. O agente resolve um problema antigo, que pode, um princípio, dissolver sem alterar a composição química de uma amostra que será submetida à análise, para testes de controle de qualidade ou presença de componentes orgânicos ou orgânicos, tóxicos ou não.

Os autores da descoberta são os professores Claudio Luis Donnici e José Bento Borba da Silva, do Departamento de Química do Instituto de Ciências Exatas (ICEx), que lideram o grupo de alunos de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado. Uma substância, registrada com a marca Universol®, está pronta para ser aplicada e ter sua tecnologia transferida para empresas que desejam produzir e comercializar produtos em larga escala.

Segundo Donnici, o Universol® é útil, por exemplo, para mostrar um cosmético ou um alimento contém metal pesado ou se uma casca de uma árvore é usada para produzir medicamento está contaminado com metais ou substâncias tóxicas. “Ele também dissolve rapidamente carnes, unha, cabelos, pele, sementes, cereais ou qualquer outra matéria orgânica”, comentou o professor, acrescentou que a composição é um agente solubilizante simples, eficiente e reprodutível, que dissolve praticamente qualquer tipo de amostra em um tempo que varia de 30 minutos. “Por isso pode ser considerado um agente solubilizante praticamente universal.”

Outra vantagem da composição é promover a solubilização à temperatura ambiente e, em quase todos os casos, sem necessidade de uso de métodos adicionais, como ultrassom e micro-ondas. “Apesar do seu enorme poder solubilizante, o Universol® é um reagente seguro, que pode ser manipulado sem complicações em qualquer laboratório e com a utilização de frascos de vidro ou de plástico (tipo eppendorf) comuns”, informa.

Os dados que contêm estudos que foram realizados no âmbito do Pronex 479/2007 da Fundação Amparo para Pesquisa de Minas Gerais (Fapemig), cujo objetivo era consolidar o Núcleo Interdisciplinar de Estudos Ambientais Avançados (Nieambav). “A intenção era estabelecer novas tecnologias científicas e computacionais para monitoramento ambiental e análise de poluentes. Dentre as várias descobertas realizadas nesses anos de pesquisa, destacamos o desenvolvimento da Universol® ”, comenta.

Ele lembra que o trabalho surgiu de discussões em um seminário do professor José Bento Borba da Silva, que comentou sobre a Química Orgânica que poderia fornecer materiais que pudessem ser testados com essa utilização. “O problema de análise química orgânica ou inorgânica dos mais diversos materiais é obter uma dissolução total de tecidos, com uma formação de soluções homogêneas, de modo a não alterar sua composição química”, esclareceu. O usuário revela que a equipe ficou impressionada com o que foi descoberta, uma vez que a composição é relativamente simples e barata, “de alta eficiência e rapidez e escopo e aplicabilidade enorme”.

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Claudio Donnici ressalta que outros agentes conhecidos como solubilização demoram cerca de 12 horas para dissolver, por exemplo, unhas de unhas ou fios de cabelo, enquanto o Universol® realiza essa solubilização em cerca de 30 minutos. “Com o desenvolvimento de tal método, mais simples e adequado para a preparação de produtos, evita-se dissoluções de ácidos, extrações e outras dificuldades para o uso de técnicas espectrométricas de análises químicas, usando-as como mais viáveis para análises de grande quantidade de qualquer tipo de amostras aplicadas à avaliação de sua composição química, especialmente quanto aos componentes inorgânicos ”, explica.

A equipe realiza testes com diversos materiais e demonstra a eficácia do agente em alimentos, bebidas e cereais; em qualquer tecido animal ou vegetal; em minerais e inorgânicos ou biológicos, por exemplo, cogumelos, insetos e microrganismos, bem como em resíduos biológicos e materiais petroquímicos da área de cosméticos, ou que permitem a realização de testes cromatográficos e espectrométricos, para análises diversas. “O grande trabalho foi mostrar o escopo e os dados técnicos para os mais variados tipos de amostras”, informa Donnici.

O pesquisador selecionou a importância da Coordenação de Transferência e Inovação Tecnológica (CT&IT) da UFMG como mediadora e incentivadora do processo de registro de inovação e transferência de tecnologia. Os laboratórios coordenados pelos autores da pesquisa estão abertos a demandas de instituições de pesquisa e empresas para a aplicação do reagente em amostras.

Depósito de patente : Composição solubilizante de orgânicos e orgânicos, de origem animal, vegetal e humana, de alimentos, de cosméticos, de petroquímicos, de sementes 
e produtos de biodiesel
Autores / Inventores : Claudio Luis Donnici e José Bento Borba da Silva, professores do Departamento de Química
Equipe : Adriana Araújo Dutra Rodrigues e Julia Ramos, alunas de Iniciação Científica; Paulo Lara, pesquisador e ex-aluno de doutorado do Departamento de Química; Reginaldo Ferreira de Oliveira, pesquisador e ex-aluno de mestrado do Departamento; Luciano Almeida Pereira, doutorando no Departamento e professor da Coltec; Weverson Ferreira e Karla Silva Ferreira, pós-doutorandos