Ementa

RECENTES AVANCOS EM NUTRICAO HUMANA CLINICA E EXPERIMENTAL COM ENFOQUE ESPECIFICO EM CRIANCAS E ADOLESCENTES. ABORDAGEM DE AREAS DA NUTRICAO RELACIONADAS COM LACTACAO: ASPECTOS NUTRICIONAIS, BIOQUIMICOS E IMONOLOGICOS DO LEITE MATERNO. FISIOLOGIA E BIOQUIMICA DA NUTRICAO EM ESTADOS PATOLOGICOS NAINFANCIA E ADOLESCENCIA: OBESIDADE INFANTIL, HIPOVITAMINOSES A, C E D, FIBROSE CISTICA. MICROELEMENTOS MAIS IMPORTANTES: SELENIO, COBRE, ZINCO, ETC. EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL, TECNICAS E METODOS PARA AVALIAÇAO DO ESTADO NUTRICIONAL DE COMUNIDADES, EMPREGO E APLICAÇAO DE SOFTWARE EM NUTRICAO, ANALISE CRITICA DE PROGRAMAS NUTRICIONAIS. NUTRICAO CLINICA E EXPERIMENTAL.

Código da disciplina: PED826

Tipo da atividade: optativa

Créditos mínimo: 2

Carga horária (horas):

Teórica	Prática	Total
15	15