O ato de cozinhar em tempos de Covid-19 31 mar 2020 | "O ato de cozinhar nos conecta com o mundo natural e nos faz questionar sobre a origem dos alimentos e sobre o trabalho envolvido em sua produção"Raphaella Dias / UFMG A pandemia da Covid-19 mudou...
Oficina sugere ingredientes do cotidiano para pratos saudáveis 05 fev 2020 | Participantes experimentaram sabores e usaram ingredientes fáceis de encontrarRaphaella Dias / UFMG Maria Fernanda Ambuá: refeições fáceis de preparar Raphaella Dias / UFMG Até...
Dia do Patrimônio Cultural 2019 celebra a culinária 13 ago 2019 | Dia do Patrimônio Cultural 2019 celebra a culinária como patrimônio de um povo e sua cultura. Divulgação No dia 17 de agosto é comemorado o Dia do Patrimônio Cultural, que é todo patrimônio que...
Em oficina, cozinha e ateliê se encontram para potencializar a arte 21 jul 2016 | Tintas e pincéis se misturam a temperos e aromas na oficina Cozinha da pintura, que estimula interessados em culinária e arte a buscar várias possibilidades de interação desses dois universos, o que inclui...
Oficina do Festival de Inverno propõe criação de imagens sobre universo da cozinha 08 jul 2016 | Aberta a artistas que buscam construir imagens por meio de experiências que ativem sentidos e a cozinheiros profissionais e amadores que se interessem por arte, a oficina Cozinha da Pintura é uma das atrações...
Cozinha ressignificada Boletim: Espaço das diferenças | Nº 2006 - Ano 44 - 26.02.2018 Historicamente localizada no fundo das casas, a cozinha costumava ser o lugar da dona de casa ou da cozinheira, configurando o exemplo mais inequívoco da segmentação por gênero existente nos lares. Nos...