‘Urubu vegano’ ensina crianças a comer bem 28 abr 2021 | Capa de 'Um urubu vegano', de Marcela Maciel Nogueira Crivo | Divulgação Uma ave e uma avó se encontram e engatam uma conversa informativa e bem-humorada sobre a necessidade de comer bem. Esse é...
Estudantes da rede privada consomem mais produtos ultraprocessados 08 mar 2021 | Os produtos ultraprocessados são responsáveis por 28% do total energético ingerido por adolescentes Sweet Louise | Pixabay Adolescentes de escolas particulares consomem mais produtos ultraprocessados...
Compulsão alimentar é tema de entrevista no programa Conexões 12 jan 2021 | Torsten Mangner | Wikimedia Commons | CCBY-SA 2.0 A partir de declarações feitas nas redes sociais por uma blogueira, o assunto compulsão alimentar esteve em alta nas últimas semanas. A influencer,...
Cientistas se posicionam contra mudanças no Guia Alimentar para a População Brasileira 02 out 2020 | Guia editado em 2014 pelo Ministério da Saúde orienta que população priorize consumo de produtos de origem vegetal Foto: Marco Santos/USP Imagens / Fotos publicas / CC BY-NC 2.0 Consumir alimentos...
Estudantes de cursos da saúde participam de atividades interprofissionais 26 ago 2020 | Branimir Balogović / Pexels Na última sexta, 21, ocorreu o primeiro encontro da ação Educação Interprofissional na Atenção Básica, planejada por professores de cursos da área da saúde da UFMG...
Estudo alerta que pode não haver dose segura de cafeína na gestação 17 dez 2019 | Doses recomendadas atualmente podem causar redução do peso do feto e alterar vascularização da placentaSunça A cafeína é uma substância muito usada por mulheres grávidas, não apenas por hábito, mas...
Episódio do programa - logia, de divulgação científica, estreia na TV UFMG 16 dez 2019 | Em seu décimo terceiro episódio, – logia, programa de divulgação científica da TV UFMG, aborda uma dissertação e uma tese. Mensalmente, estudos de mestrado, doutorado e pós-doutorado da UFMG são apresentados....
UFMG e Prefeitura de Belo Horizonte promovem educação alimentar em escolas 11 dez 2019 | Um estudo recente do Ministério da Saúde revela que crianças acima do peso têm 75% mais chance de serem adolescentes obesos. Quanto aos jovens acima do peso, a chance de se tornarem adultos obesos é de...
Especialistas relacionam nutrição e treinamento esportivo 20 nov 2019 | Evento será o primeiro com a temática da nutrição esportiva promovido pela EEFFTO Pixabay As relações entre nutrição e treinamento esportivo serão abordadas em simpósiomarcado para o dia 7 de dezembro,...
Pesquisa aponta aumento de excesso de peso e obesidade em idosos brasileiros 09 set 2019 | A pesquisadora Laura Cordeiro Rodrigues, em sua dissertação de Mestrado, defendida junto ao Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde da Escola de Enfermagem da UFMG, realizou uma análise de tendência...
'Ambiente obesogênico' é investigado em tese da Escola de Enfermagem 04 set 2019 | Patrícia Freitas: monitoramento das comunidades para identificar eventuais mudanças no ambiente Rosânia Felipe / Escola de Enfermagem A confluência entre os ambientes físico, econômico, político e...
Pesquisadores de imunologia e nutrição compartilham experiências em evento na UFMG 12 jul 2019 | Pesquisadora em atividade no CGB, que pesquisa doenças no fígadoArquivo CGB O Center for Gastrointestinal Biology (CGB), do Instituto de Ciências Biológicas, promove, nos dias 22 e 23 de julho,...
UFMG oferece programa para redução de obesidade em pets 20 mai 2019 | Vinculado ao Hospital Veterinário da UFMG, o programa de redução e controle de obesidade em cães e gatos, do Hospital Veterinário da Universidade, oferece atendimento e tratamento nutricional gratuito....
Obesidade e desnutrição geram alterações corporais similares, aponta pesquisa 21 dez 2018 | No Brasil, uma em cada cinco pessoas estão obesas e mais da metade da população das capitais está com excesso de pesoPixabay / CC0 Creative Commons Em reportagem da Radio UFMG Educativa, o professor...
Uso de insetos na alimentação animal reduz desnutrição e obesidade 24 out 2018 | Tenébrios produzidos em cativeiro Foto: Amanda Lelis / UFMG Já pensou em se alimentar com farinha de insetos? Pesquisadores do Instituto de Ciências Agrárias da UFMG (ICA), em Montes Claros, descobriram...
Inclusão de insetos na alimentação animal reduz desnutrição e obesidade 21 set 2018 | Junio Cota e Diego Costa: insetos podem gerar proteína de alta qualidade Amanda Lelis / UFMG A inclusão de farinha de insetos na dieta de camundongos é eficaz na redução da desnutrição e da obesidade,...
Evento sobre relação entre imunologia e nutrição ainda recebe inscrições 23 jul 2018 | Laboratório possibilita formação de alunos em pesquisas de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutoradoCenter for Gastrointestinal Biology / UFMG As diversas interfaces entre imunologia...
Evento no campus Pampulha discutirá conexão entre imunologia e nutrição 26 jun 2018 | Microscopia intravital de fígado de camundongo alimentado com dieta rica em gordura. Em verde, gotículas de gordura acumuladas no fígado. Em rosa, células imunológicas (macrófagos hepáticos) Maísa Antunes...