Evento acadêmico

Seminário sobre nova rotulagem nacional de alimentos

A Escola de Enfermagem da UFMG realiza seminário sobre a nova rotulagem nacional de alimentos proposto pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), em 29 de junho. 

O objetivo do evento é incentivar o debate sobre a implementação da rotulagem nutricional frontal com advertências e seu papel na agenda da saúde pública no país.

A programação inclui mesa-redonda com Rafael Claro e a pesquisadora do Idec, Ana Paula Bortoletto Martins, sobre  os temas Consumo de alimentos ultraprocessados e estado nutricional da população brasileiraBase de evidências para a rotulagem nutricional frontal com advertência no Brasil, além da proposta do Idec. 

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O evento acontece na Escola de Enfermagem da UFMG Eber Faioli