A Orquestra Escola do Cefart, formada em sua maioria por alunos dos cursos de cordas tais como violino, viola, violoncelo e contrabaixo, se apresenta no Conservatório. Com um repertório composto por obras de compositores que são referência no cenário erudito e popular nacional e internacional, a Orquestra se apresenta regularmente nos espaços e eventos da Fundação Clóvis Salgado, além de realizar concertos em diversos locais de Belo Horizonte, da região metropolitana e outras cidades do Estado.